Delfiakake fra syndens pøl

Det er vel knapt noe som er verre for den slanke linje enn Delfiakake. Men det er knapt noe som er bedre for en skikkelig sjokolade-slikkemunn!

Smelter-i-munnen sandnøtter

Det har vært litt uenighet i familien om disse var mormors eller mine (mormor påsto det var min oppskrift, jeg at det var hennes). Sannheten er vel at det opprinnelig er en oppskrift fra barneskolens heimkunnskapstime, seinere perfeksjonert av mormor. De er uansett veldig gode, og lette å lage!

Frokostbønn

Dette er ingen oppskrift, men rett og slett et lite, selvskrevet bordvers! :)

Mormors andre boller!

Alle barn, enten de er fem eller femti, elsker vel mormors hjemmelagde hveteboller? Her er min mormors oppskrift, som gir luftige og deilige boller, og som smaker herlig, både med og uten pålegg.

Ingen sure miner kokos-sitron kake

Søt og frisk sitronkake som passer både til hverdags og fest. Spesielt god til te!

Sensuell appelsinkylling med chili

Denne kyllingen får meg til å tenke på 1001 natt, arabisk krydder og sensuell magedans. Den pirrer både luktesans og smaksløker, og er dessuten både lett å lage og flott å servere, enten det er til din elskede eller vennegjengen!

Søt appelsinmarmelade med røde fregner

Hjemmelaget appelsinmarmelade helt uten kunstige tilsetninger og kjempeenkelt å lage. Det er så innmari godt, at når du først har prøvd, vil du aldri kjøpe marmelade på butikken igjen. Denne varianten er spesielt god synes jeg, for den har litt ekstra knall.

Steike sprø sjokoladekjeks

 Smør, havregryn og sjokolade er en vidunderlig kombinasjon. De er "sunne" også! Hvis du klarer å ta bare én...

Kotopoulo kokkinisto - Kyllinggryte med rød saus

Denne kraftige, krydderduftende, røde kyllinggryta er en klassiker på greske middagsbord, og på mange tavernaer. Enhver gresk husmor og kokk har sin egen variant. Den er veldig enkel å lage, og kan gjerne lages ferdig dagen i forveien, og den smaker førsteklasses! 

Konfektkake á la Nørvegjerdet

Familiens favoritt! Mormor og morfar hadde alltid meg seg denne konfektkaka når de kom på besøk, og vi elsket den alle sammen! Mektig, søt og livsfarlig...